Kastamonu Yöresinde üretilen Taş Değirmende öğütülmüş mısır unu.
Mısır
Unu nasıl yapılır?
Mısır bitkisi, yabani otsu bir bitkiden türediği bilinmektedir. Güney
Amerika'dan diğer ülkelere yayılmıştır. Mısır, nemli toprak ve ılık bir
iklimi sevmektedir. Türkiye'de hemen hemen her bölgemizd..